オリジナルアイスクリーム3種類ギフトセット　６個入

・カカオ果肉アイスクリーム 　甘酸っぱい果肉がバニラアイスと混ざり、今まで 　食べたことのないアイスクリーム ・bean to barチョコレート 　yosano roasterで使っているチョコレートを使用 ・遠赤焙煎コーヒーアイスクリーム 　遠赤焙煎したコーヒー豆でドリップしたコーヒー　を使用 　コーヒー感がすごく感じられるアイスクリーム

天橋立スパークリング　チョコレート

京都府北部地方に位置する日本三景の天橋立ワイナリーで醸造されるワインを使ったチョコレート。ベトナム産カカオを使用し、このスパークリングには北海道産の食用ブドウを贅沢に使用されていて、ブドウジュースの様な甘くマスカットの香りが強く、ベトナム産カカオが相性が良くお互いが引き立てられ、先味は甘く溶け出すとマスカットの香り、余韻もカカオの甘酸っぱさとブドウの甘さが長く続きます。 CACAO 70% 内容量　50g

天橋立ワイン チョコレート

京都府北部地方に位置する日本三景の天橋立ワイナリーで醸造されるワインを使ったチョコレート。タンザニア産カカオを使用し、ワインの香り、甘み、酸味と甘酸っぱさでフルーティーなタンザニア産カカオが相性が良くお互いが引き立てられ、先味は甘く溶け出すと鼻から抜ける香り、余韻も甘いワインの香りとカカオの甘酸っぱさが長く続きます。 CACAO 70% 内容量　50g

海の京都お酒3種セット

京都府北部地方で醸造される海の京都3種セット。 古代赤米の熟成酒粕を練り込んだ伊根満開チョコレート。 天橋立ワイナリーで醸造されたワインチョコレートとスパークリング。 各23g

チョコレート コロンビア産 アルアコ　CACAO 73％　50ｇ

コロンビアチョコレート　cacao 73% インターナショナル チョコレート アワード 　ワールド大会　シルバー 受賞 特徴　フルーツ、柑橘系、ロゼワイン セラミック遠赤外線で物質焙煎する事で、香りと甘みが増し、 余分な苦みを無くし食べやすくカカオ本来の味が感じられます。 内容量　50g 問い合わせも多く期間限定商品として販売します。 カカオを自社製セラミック遠赤外線ROASTERで焙煎し、表面を焦がさず物質加熱する事で、苦味を抑えて口に溶けた時のカカオ本来の香りが広がり、余韻も長く残るこだわりの商品です。 美味しさと上質さを追求した、コロンビア産のチョコレート「アルアコ CACAO 73%」。 コロンビアの気候と土壌に恵まれ、厳選されたカカオ豆を使用しています。しっかりとした風味と濃厚な味わいが特徴で、チョコレート好きなら一度は試してみたい逸品です。 チョコレートの原料には、世界的に有名なカカオ豆「アルアコ」を使用しています。そのカカオ豆は、新鮮で上質なものを選び、独自の製法で丁寧にローストしました。その結果、芳醇なアロマと深い味わいが生まれ、一口食べれば虜になること間違いなしです。 ひとつひとつ手作りで作られているため、見た目の形状やサイズが若干異なることがあります。その個性的な姿も、手作りの証です。 贈り物やご自宅用に、ぜひ一度、アルアコ CACAO 73%の美味しさを味わってみてください。心も満たされる、至福のひとときが訪れます。※保存時は直射日光や高温多湿の場所を避け、涼しい場所で保存してください。

チョコレート ガーナ産　CACAO 73％　50ｇ

ガーナチョコレート　cacao 73％ セラミック遠赤外線で物質焙煎する事で、香りと甘みが増し、 余分な苦みを無くし食べやすくカカオ本来の味が感じられます。 特徴：苦みと酸味を抑えバランスが良く、カカオ感が強く、食べた後の余韻も長く続きます。 　　　ライチ、レーズン 内容量　50g 問い合わせも多く期間限定商品として販売します。 カカオを自社製セラミック遠赤外線ROASTERで焙煎し、表面を焦がさず物質加熱する事で、苦味を抑えて口に溶けた時のカカオ本来の香りが広がり、余韻も長く残るこだわりの商品です。

チョコレート タンザニア産 CACAO 73％　50ｇ

タンザニア産チョコレート 50g cacao 73％ セラミック遠赤外線で物質焙煎する事で、香りと甘みが増し、 余分な苦みを無くし食べやすくカカオ本来の味が感じられます。 特徴：先味は甘酸っぱくパインのようなで溶けだすとドライレーズンの甘さと食べた後の余韻も長く続きます。 パイン、ライチ 内容量　50g 問い合わせも多く期間限定商品として販売します。 カカオを自社製セラミック遠赤外線ROASTERで焙煎し、表面を焦がさず物質加熱する事で、苦味を抑えて口に溶けた時のカカオ本来の香りが広がり、余韻も長く残るこだわりの商品です。

チョコレート　ベトナム産　CACAO 73％　50ｇ

2023 インターナショナル　チョコレートアワード　シルバー受賞 ベトナム産カカオ　cacao 73％ 特徴　プラム、柑橘系、レーズン セラミック遠赤外線で物質焙煎する事で、香りと甘みが増し、 余分な苦みを無くし食べやすくカカオ本来の味が感じられます。 内容量　50g 問い合わせも多く期間限定商品として販売します。 カカオを自社製セラミック遠赤外線ROASTERで焙煎し、表面を焦がさず物質加熱する事で、苦味を抑えて口に溶けた時のカカオ本来の香りが広がり、余韻も長く残るこだわりの商品です。

チョコレート　ペルー　ホワイトカカオ　73%　50g

ペルー産ホワイトカカオ チョコレート　cacao 73％ 幻のカカオと言われる程ほぼ流通していない超希少なカカオ。 和三盆を使用したこだわりのチョコレート。 香りが強く、レーズン、ロゼワインのような味 セラミック遠赤外線で物質焙煎する事で、香りと甘みが増し、 余分な苦みを無くし食べやすくカカオ本来の味が感じられます。 内容量　50g 問い合わせも多く期間限定商品として販売します。 カカオを自社製セラミック遠赤外線ROASTERで焙煎し、表面を焦がさず物質加熱する事で、苦味を抑えて口に溶けた時のカカオ本来の香りが広がり、余韻も長く残るこだわりの商品です。

チョコレート　台湾産　CACAO 73%

台湾チョコレート　cacao 73％ セラミック遠赤外線で物質焙煎する事で、香りと甘みが増し、 余分な苦みを無くし食べやすくカカオ本来の味が感じられます。 台湾カカオはレモン系の酸味があり、フルーティーが好みの方には人気の商品です。 レモン、オレンジ、

ベリーズ産 チョコレート　Cacao73%

カカオをセラミック遠赤焙煎する事でカカオを焦がさず焙煎でき、ベリーズ産カカオ本来のフルーティーな甘酸っぱくレーズン感があり、甘い余韻が長く続きます。 Cacao 73% 2024 international chocolate awards Asia Pacific bronze獲得

チョコレート ドミニカ産　CACAO 73％　50ｇ

ドミニカ共和国産チョコレート　cacao 73％ セラミック遠赤外線で物質焙煎する事で、香りと甘みが増し、 余分な苦みを無くし食べやすくカカオ本来の味が感じられます。 ドミニカ産カカオはクセが無く、酸味を抑えてカカオの甘味があり、ビターが苦手な方でも食べやすいチョコレートです。 リンゴ、ライチ、ナッツ

チョコレート 伊根満開 50ｇ

遠赤外線ローストしたカカオに 古代赤米から作った日本酒の伊根満開から採れた酒粕を1年間熟成させ、旨味を凝した拘りの酒粕を練りこんでて、まろやかな日本酒の香りと、ロゼワインの様な味と香りが口に広がります。 International Chocolate Awards (Asia pacific） SILVER 受賞 大人気の伊根満開チョコレート！贅沢な味わいと豊かな香りが広がる、口どけの良い一粒です。秘密は、厳選された高品質なカカオ豆と職人の技術にあります。口に入れた瞬間、優雅なチョコレートの世界に誘われます。心地よい甘さと深い味わいが、心を満たしてくれます。 このチョコレートは、伊根の美しい風景や豊かな自然環境からインスピレーションを受けました。そのため、一粒一粒には伊根の息吹が宿っています。伊根の春を感じられる花々の香りを凝縮したこのチョコレートは、贈り物にも最適です。 ぜひ、伊根満開チョコレートの魅力をお楽しみください。特別な日のお供として、または自分へのご褒美として、ぜひお試しください。 ※保存方法にご注意ください。直射日光や高温多湿の場所は避けてください。 　

遠赤焙煎カカオ豆　殻付き　ガーナ産　200g

遠赤焙煎する事で苦みを抑えカカオ本来のフルーツ感や香りが特徴です。 内部からも物質加熱し組織を壊さず焙煎できているので油分も残し形もしっかりしています。 このカカオ豆でチョコレートにすることもできます。 遠赤焙煎カカオ豆　殻付き　ガーナ産　200gは、大自然の恵みを詰め込んだ贅沢な一品です。カカオ豆自体には遠赤外線効果があり、焙煎することで味わいと風味が一層深まります。香り高いチョコレートのような風味を存分に楽しむことができます。カカオの産地として名高いガーナ産の豆を厳選し、手間をかけて焙煎しました。自然の恵みを感じながら、至福の時間をお過ごしください。 このカカオ豆は、チョコレート作りの他にも、様々な料理やお菓子作りに幅広くご利用いただけます。コクと風味があり、一味違った味わいを追求したい方におすすめです。豆のままでもおいしいですし、剥いて使っても良いですね。自分なりのアレンジレシピを試してみるのも楽しみの一つです。 清潔な保存方法で、風味を損なうことなくお楽しみください。豆の状態で保存している場合は、開封後は湿気や虫に注意してください。また、写真と実物では色味が異なって見えることがございますので、予めご了承ください。カカオの魅力に触れる一品として、ぜひお試しください。

ブラジル ショコラ 遠赤外線焙煎 200g

甘味があり香りが良くほどよい酸味でバランスのよいコーヒーです。 ブラジルはコーヒーの栽培に適したコーヒーベルトに位置し、世界最大のコーヒー生産国です。 長らくお待たせしました。ブラジルプレミアムショコラ入荷いたしました！ 甘味：★★★★★ 酸味：★☆☆☆☆ 苦味：★☆☆☆☆ ※この商品は、「YOSANO ROASTER KYOTOの遠赤外線焙煎機」 にて焙煎しています。 ※コーヒー豆入荷待ちのため販売停止させていただきます。 　入荷でき次第販売開始させていただきます。

コロンビア マグダレナ 遠赤外線焙煎 200g

香ばしい香りがでほどよい甘みと酸味でバランスのよいコーヒーです。 甘味：★★★☆☆ 酸味：★★☆☆☆ 苦味：★★☆☆☆ ※この商品は、「YOSANO ROASTER KYOTOの遠赤外線焙煎機」 にて焙煎しています。

グァテマラ ウエウエテナンゴファンシー 遠赤外線焙煎 200ｇ

香りがよく苦み、酸味のバランスのいいコーヒーです。 クリーンなセラミック遠赤外線焙煎なので、冷めても美味しくいただけます。 甘味：★★★☆☆ 酸味：★★★☆☆ 苦味：★★★☆☆ ※この商品は、「YOSANO ROASTER KYOTOの遠赤外線焙煎機」 にて焙煎しています。

ルワンダ　スカイヒル　遠赤外線焙煎　200ｇ

甘みがあり何度も飲みたくなるようなクリーンな口当たりで、 ボディーもしっかりしている。 飲んだ後、甘味がふわっとくるが、後味すっきり。香りもよい。 すっきりとした特徴感が一番生きている感じがする。 甘味：★★★★★ 酸味：★★★☆☆ 苦味：★★★☆☆

インドネシア マンデリン セラミック遠赤焙煎 200g

セラミック遠赤焙煎深煎りなのに、苦味と酸味を抑え、ずしっとした重さと甘みの感じられる独特のマンデリンになります。遠赤焙煎の深煎りを体験してみて下さい。 200g