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遠赤焙煎カカオ豆 殻付き ガーナ産 200g
¥1,600 税込
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遠赤焙煎する事で苦みを抑えカカオ本来のフルーツ感や香りが特徴です。
内部からも物質加熱し組織を壊さず焙煎できているので油分も残し形もしっかりしています。
このカカオ豆でチョコレートにすることもできます。
遠赤焙煎カカオ豆 殻付き ガーナ産 200gは、大自然の恵みを詰め込んだ贅沢な一品です。カカオ豆自体には遠赤外線効果があり、焙煎することで味わいと風味が一層深まります。香り高いチョコレートのような風味を存分に楽しむことができます。カカオの産地として名高いガーナ産の豆を厳選し、手間をかけて焙煎しました。自然の恵みを感じながら、至福の時間をお過ごしください。
このカカオ豆は、チョコレート作りの他にも、様々な料理やお菓子作りに幅広くご利用いただけます。コクと風味があり、一味違った味わいを追求したい方におすすめです。豆のままでもおいしいですし、剥いて使っても良いですね。自分なりのアレンジレシピを試してみるのも楽しみの一つです。
清潔な保存方法で、風味を損なうことなくお楽しみください。豆の状態で保存している場合は、開封後は湿気や虫に注意してください。また、写真と実物では色味が異なって見えることがございますので、予めご了承ください。カカオの魅力に触れる一品として、ぜひお試しください。
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